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2010年8月11日 (水)

瓶干し梅干し(天日干し) 2010

 瓶のまま天日干しを・・・

晴れた日に10日間干し、保存しました。

塩、砂糖それぞれ11%の減塩瓶干し梅干しです。

Photo  初日の瓶干し梅干し

4  10日間、瓶干しした~(^^)

3  赤くなった梅干し~^^

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