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2009年8月16日 (日)

梅干し(天日干し)

 梅雨が明けたら土用に天日干しをと思っていましたが、長引いた梅雨で干すことができませんでした。゚゚(´O`)°゚

今日はいいお天気です。

ようやく晴れの日が続いたので梅干しを天日干しに・・・ヽ(´▽`)/

3日間干します。

 1日目~3時半ころには梅干しを梅干し酢に戻しました。

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 やっと天日干しの梅干し

 梅干し酢も瓶やカメごと天日干し

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 梅干し いい色に~

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 ふっくら紅色!

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 白干し梅と紫蘇

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 梅干しの瓶干し

 これは簡単!!

Photo  

 

 

 瓶ごと1週間くらい天日干し

 瓶干しアップ!!

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