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2007年5月29日 (火)

つる瀬の和菓子③

 つる瀬の和菓子も第3弾です!

今日は、つる瀬の代表的なお菓子であるふく梅を紹介します。

Img_0730_1   ふく梅★★★

 ふく梅はしそ入りのピンクの漉し餡が御餅に包まれてます。

口に入れると梅干のすっぱさと餡の甘さが絶妙にマッチしていて美味しいです。

ふく梅はテレビでも採り上げられていました。

Img_0726

そして、

 栗鹿の子★★

 鹿の子の中には、白餡に餅が入っていて、楽しめます。

栗はとっても甘い!

Img_0737_1

上用饅頭★★★

 皮に山芋が使ってあるだけにもっちりとしており、中は漉し

餡で、美味しかったです!

お抹茶にとっても良く合いそうです。

 byすぎな

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コメント

わ〜どれも美味しそう!ジュル…
私は、上用饅頭が好みかな〜
山芋ってところがグー…でもお高そうな名前


投稿: ルカ | 2007年5月29日 (火) 14時20分

ルカ様
つる瀬のお菓子でわたしがお薦めしたいのは、上用饅頭とふく梅、そしてスイートポテト(まだ紹介していませんが…)です!

上用饅頭は山芋がなかなかイイ仕事してます(#^0^#)

投稿: きこ | 2007年5月29日 (火) 14時38分

はじめまして。
とても季節感ある和菓子ですね。
上用饅頭はお茶会によくでますね。品があっておいしそう〜ですね。

「ふく梅」は有名なだけあって美味しい(o^〜^o)ですね。

投稿: さくらんぼママ | 2007年5月29日 (火) 19時32分

さくらんぼママ様
はじめまして(O^ー^O)
コメントありがとうございます!
和菓子は見た目が綺麗なのでいいですよね☆
お茶会では季節感のある色々な和菓子が見れそうですね。

投稿: きこ | 2007年5月29日 (火) 21時03分

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